В фильме, Служебный роман" Ольга Рыжова говорит, что ее салат самый вкусный. О каком салате идет речь неизвестно. Кто то скажет, что это, Оливье" или, Сельдь под шубой", но мы предположим, что это салат из сельдерея. Этот салат легкий, с пикантной заправкой.
Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы
Ингредиенты для «Салат,, С яблочком"»:
- Курица (Отварная(филе грудки)) — 200 г
- Сельдерей черешковый — 200 г
- Листья салата / Салат — 250 г
- Яблоко (Без кожи и семян) — 200 г
- Сметана — 100 г
- Горчица — 20 г
- Соевый соус — 30 г
- Орехи грецкие — 50 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
975.8 ккал белки
53 г жиры
61.9 г углеводы
54.1 г Порции ккал
162.6 ккал белки
8.8 г жиры
10.3 г углеводы
9 г 100 г блюда ккал
92.9 ккал белки
5 г жиры
5.9 г углеводы
5.2 г
Рецепт «Салат,, С яблочком"»:
Куру отварить, стебель сельдерея очистить, яблоки очистить, удалить семена, айсберг или салат листовой порвать или нарезать крупными кусками.
Все нашинковать соломкой. Приготовить соус из сметаны, горчицы и соевого соуса. При желании можно сметану заменить на майонез. Заправить салат, посыпать грецкими орехами.
Заправленный салат по желанию можно подать порционно.
В фильме, Служебный роман" Самохвалов приглашает коллег к себе в гости.
-Попробуй этот салат...
-А я его уже пробовала. Я такой салат готовлю лучше, чем твоя жена. Туда надо добавлять тертое яблочко...
Кстати в наш салат яблочко можно тоже натереть на терке. Приятного аппетита.
Источник: povarenok.ru