Гефильте фиш из карпа. Фаршированная рыба по-еврейски

В общем, ничего такого. Рыбья шкура, начиненная фаршем из этой же рыбы. Фарш, конечно, с некоторыми добавками. Вот и всё. Готовить тоже несложно, но хлопотно немножко. Одним словом, как и многое в еврейской кухне, да и вообще «по жизни», чрезмерно…

Турецкий куриный суп

Очень простой в приготовлении суп на каждый день. Он очень похож на нашу куриную лапшу, но в нем больше овощей. И в этом рецепте я хочу поделиться с вами своими кулинарными секретиками. Категория: Бульоны и супы…

Цельнозерновой пшеничный хлеб на меде

Деревенский цельнозерновой пшеничный хлеб, как из печи. Хлеб из цельнозерновой муки имеет более выраженный вкус и аромат. Хорошо подходит для бутербродов. Готовила в посуде бренда Kukmara, в кастрюле-жаровне на 4 л., 260*260*85 мм... Удобная и стильная кастрюля, прочный корпус,…

Утка по-саксонски (вариация)

Помните, как барон Мюнхгаузен подстрелил себе утку через камин, а потом только осталось подставить блюдо, чтобы она упала поджаренной, да еще и соусом облилась? Хорошо бы и нам так уток жарить, однако, приходится немало потрудиться, чтобы эта птичка порадовала нас…

Рыбные котлеты в пикантном томатном соусе

Предлагаю вам приготовить рыбные котлеты с ароматным пряным соусом. Этот соус универсален, его можно использовать также для мясных котлет, блюд из мяса и пасты. Рыбу можно брать, как белую, так и красную. У меня — краснопёрка. А поможет нам в этом…

Цыпленок с травами и чесноком

В фильме "Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту" обычная домохозяйка поставила цель приготовить 524 блюда по рецепту знаменитой кулинарной дивы Джулии Чайлд. Одно из них, блюдо французской кухни- цыпленок с лимоном, чесноком и прованскими травами.…

Салат,, С яблочком"

В фильме, Служебный роман" Ольга Рыжова говорит, что ее салат самый вкусный. О каком салате идет речь неизвестно. Кто то скажет, что это, Оливье" или, Сельдь под шубой", но мы предположим, что это салат из сельдерея. Этот салат легкий, с…

Нежнейшие куриные котлеты

Предлагаю приготовить очень сочные и нежные котлеты из курицы. Особенность этих котлет в том, что здесь используется интересный соус, вот он как раз и дает котлетам эту нежность и сочность. Категория: Горячие блюда…

Шаверма

Вкусная шаверма из курицы Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша Ингредиенты для «Шаверма»: Для соуса…

Торт для Карлсона

Сегодня готовим торт для самого знаменитого мужчины в расцвете сил – Карлсона. Наверное, он один из немногих мультипликационных персонажей, который ел так много и так часто. Торт получился нежный, хорошо пропитанный, с орехами и черносливом, покрыт глазурью, вообщем, все…

Картофельный суп со свеклой и глазуньей

Сейчас на улице холодно, пасмурно, словно тучи взяли солнце в плен, а оно льет слезы – дожди. В такую непогоду хочется утолить голод и согреться каким-то вкусным с пылу с жару дымящимся супом, посытнее, да понаваристее. Как на счет, например,…

Рулеты с начинкой на сковороде в пергаменте

Эти рулеты с разнообразными начинками хороши на завтрак, полдник или любой перекус вместо колбасы. И на любой праздничный стол поставить не стыдно. Готовить их я буду на сковороде с антипригарным покрытием "Granit ultra" ТМ Kukmara. Категория:…

Ватрушки для домовёнка Кузи

Дааа... не таких ватрушек ожидал отведать домовёнок Кузя в гостях у Бабы Яги из мультфильма "Домовёнок Кузя", сладких хотел. "Хочу ватрушек! А ты что напекла? Вот ешь теперь сама!" — заявил Кузя Бабе Яге. А ведь зря! Очень зря! Пикантные несладкие…

Русская шарлотка с клубничным суфле

Пирожное из фильма «Однажды в Америке», как выяснилось, ничего не имеет общего с бабушкиным яблочным пирогом. При поиске рецепта мне попалось великое множество рецептов данного десерта на нескольких языках, каждый адаптирован под экономические возможности и вкусовые…

Сковорода со свининой и грибами

Итальянская кухня одна из самых любимых. Вот и это блюдо итальянской кухни — чудесный вкус, минимальный набор продуктов, готовится быстро, без лишних телодвижение, подойдет и к праздничному столу, простые, но очень яркие сочетания, вообщем, вкуснейшее блюдо на скорую руку!…