Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Выпечка один из сильных козырей Мультиварки. Но это не обязательно кексы, ведь манники так же получаются очень вкусными и ароматными. Тем более, что манники это не только манка, но и различные ягоды которые можно отправить в выпечку.
Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке
Ингредиенты для «Манник на молоке с вишней»:
- Молоко (3.2%) — 250 мл
- Мука пшеничная / Мука — 160 г
- Крупа манная — 200 г
- Сахар — 200 г
- Масло сливочное (82.%) — 105 г
- Яйцо куриное (150гр) — 3 шт
- Вишня — 200 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Ванилин — 2 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
3323.4 ккал белки
68.2 г жиры
114.9 г углеводы
504.9 г Порции ккал
553.9 ккал белки
11.4 г жиры
19.2 г углеводы
84.2 г 100 г блюда ккал
257.6 ккал белки
5.3 г жиры
8.9 г углеводы
39.1 г
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Программа: Выпечка (60 минут)
Рецепт «Манник на молоке с вишней»:
-
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
-
Растапливаем масло на паровой бане. Промываем вишню, после чего убираем лишнюю влагу.
-
Заливаем манную крупу, молоком и маслом. Далее тщательно перемешиваем и даем настояться 10-15 минут.
-
Продолжаем готовить тесто: добавляем яйца и сахар — перемешиваем до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.
-
Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут. Обсыпаем вишню мукой (уйдет 5-10гр) и, отправляем в тесто. После чего нежно перемешиваем ложкой.
-
Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр) и отправляем в чашу полученное тесто — Режим «Выпечка» 60 минут.
-
После окончания готовки — 5-10 минут остыть.
Манник на молоке с вишней — ГОТОВ!!!
Источник: povarenok.ru