"Всё путём! Закусываю, сомбреро с гуакамоле." Именно эту фразу произнёс главный герой мультфильма "Гадкий Я" (2 часть), сидя в кафе. Очень необычная, но мега эффектная подача моей самой любимой закуски из авокадо.
Категория: Закуски…
В последние годы все больше становится популярным ферментирование овощей. Поистине верна поговорка: «Новое – это хорошо забытое старое». О полезных бактериях, обитающих в готовых домашних квашениях, в те времена мало кто задумывался, но знали о пользе и естественном…
В 1962 году на советские экраны выходит фильм "Девчата" с Надеждой Румянцевой в главной роли. Выпускнице кулинарного ПТУ из Симферополя Тосе Кислициной поставлена задача удовлетворить волчьи аппетиты людей активного физического труда — Лесорубов. Крылатые фразы с…
Простое, вкусное блюдо. Всем любителям маслят.
Категория: Закуски Заливное
Ингредиенты для «Грибное заливное»:…
Ароматный и полезный кисель из самых вкусных ягод! Даже Барбосу и Бобику он пришелся по вкусу!
Категория: Напитки Безалкогольные напитки Кисель
Ингредиенты для «Кисель из…
Печенье «Наан Беренджи» или персидское рисовое печенье нежное, тающее во рту, перед ним невозможно устоять. Сделанное из рисовой муки и розовой воды, это одно из многих традиционных иранских печений, особенно популярное во время персидского нового года.…
В этом году, как никогда, я сварила очень много варенья. Мы однозначно столько не едим. Но, меня прямо тянуло на рынок, хотелось купить ароматных ягод и фруктов и сварить именно варенье. Первый раз за свою долгую жизнь, разлила варенье по…
— Не пр-равильно ты, дядя Фёдор, бутер-рброд ешь... С этих слов началось знакомство серьёзного мальчика дяди Фёдора и бездомного прагматичного кота Матроскина. Бутерброд у мальчика был из колбасы и хлеба. Я же предлагаю пофантазировать.
Категория:…
При всей любви к лазанье, я не люблю листы из теста, мне кажется, они утяжеляют блюдо. А вот капустные листья — самое то. А все остальное в этом рецепте, как у лазаньи.
Категория: Горячие блюда Запеканки…
Осень... время пирогов, кексов, пледов и ароматного чая. К чаю, предлагаю кекс. Простой, но очень вкусный. Если вы заморозили ягоды, самое время начать их доставать.
Категория: Выпечка Изделия из теста…
Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Конечно в мультиварке можно готовить множество ППшных и полезных блюд — это Факт. Но ведь иногда хочется и чего-то такого вредного... Именно такой рецепт сегодня у нас и будет.
Категория: Готовим в…
Котелок горячего крупяного варева в народе называют "кондером". Ещё это блюдо (в частности, в южных степных регионах) именуют "кулешом". Издревле кулеш-кондер был главной едой косарей, рыбаков, чумаков, казаков, паломников и вообще странствующих людей. Где стал в…
Пушистый, в меру сладкий пирог из моего любимого романа "Джейн Эйр" Шарлотты Бронте. Любовь к этому пирогу у меня давнишняя и делаю его очень часто. Первоначально я добавляла в него, по рецептуре, сначала тмин, затем анис, но остановилась только на…
Бутерброд с сыром
Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд
Ингредиенты для «Бутерброд»:…
Драники картофельные в том или ином виде существуют во многих национальных кухнях. Рецепт драников из картошки или картофельных блинов хорошо знают в Украине и России, Швеции и Польше, Америке и Израиле. А в Беларуси драники – одно из основных блюд…
Рецепт для мультипекаря с панелью "сэндвич". Просто, быстро и очень вкусно.
Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд…
