Очень вкусные и оригинальные горячие бутерброды. Отличная идея для завтрака выходного дня либо перекуса.
Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд
Ингредиенты для «Горячие бутерброды а-ля "Сосиска в тесте"»:
- Хлеб (тостовый, нарезной) — 4 ломт.
- Сыр твердый (+ кусочек 25-30 г) — 4 ломт.
- Сосиска — 5 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соус томатный (по вкусу и желанию)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
982.3 ккал белки
46.4 г жиры
50.6 г углеводы
82.9 г 100 г блюда ккал
181.9 ккал белки
8.6 г жиры
9.4 г углеводы
15.4 г
Рецепт «Горячие бутерброды а-ля "Сосиска в тесте"»:
1. Небольшой кусочек сыра (25-30 г) и 1 сосиску натираем на мелкой терке, яйцо слегка взбиваем до однородности.
2. Каждый ломтик хлеба смазываем яйцом, сверху кладем по тонкому ломтику сыра, по центру — немного томатного соуса (либо любого другого соуса). По диагонали раскладываем сосиски и сворачиваем бутерброд по диагонали пополам, концы скрепляем зубочистками.
3. Бутерброды перекладываем на противень, застеленный пергаментом, сверху смазываем оставшимся яйцом, посыпаем натертой на мелкой терке сосиской и сыром.
4. Ставим запекаться в разогретую до 200 °C духовку на 10-12 минут.
Приятного аппетита!)
Источник: povarenok.ru
