Жареное печенье

Эти печенья, несомненно, оценят любители готовить быстро и просто. Понадобится всего ТРИ ингредиента и хорошая антипригарная сковорода. Очень советую обратить внимание на продукцию ТМ KUKMARA, качество у ней высшее! Категория: Выпечка…

Маства с фрикадельками

Насыщенный, густой, сытный и ароматный национальный узбекский суп согреет и придаст силы в дождливые холодные дни. Для приготовления супа использую кастрюлю от бренда Kukmara из высококачественной хромоникелевой стали линии "Leon". Плоское, утолщенное дно, состоящее из…

Горбуша в сливках

Один из моих любимых рецептов приготовления горбуши. Нежный сливочный вкус! Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы…

Осенний суп

Такой яркий, насыщенный, богатый по своему вкусу суп, прекрасно утолит голод осенним днём или согреет промозглым осенним вечером. Категория: Бульоны и супы Горячие супы…

Овощной суп с копченой скумбрией

Скумбрия отлично подходит не только для жарки и запекания, но и для приготовления первых блюд. Вне зависимости от того, какая рыба у вас есть под рукой: свежая, копченая или консервированная, вы всегда сможете сварить на ее основе вкуснейший суп. Хочу…

Английские сконы

Рецепт из «Официальной кулинарной книги Аббатства Даунтаун» известного кулинарного историка Энни Грей. Автор провела выдающуюся работу с историческими документами, изучая рецепты, упомянутые или показанные в знаменитом английском сериале «Аббатство Даунтаун». Это…

Рамен для Наруто

Рамен — блюдо японской и китайской кухонь, основными ингредиентами которого является пшеничная лапша и наваристый бульон. Вначале рамен продавали в небольших уличных кафе-фастфудах, он позволял быстро утолить голод за небольшие деньги и пришелся по душе простому люду.…

Бограч

Вкусный гуцульский вариант супа Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы Кухня: Венгерская…

Форель в медово-горчичном маринаде

"Попробуйте эту рыбку, она очень вкусная." — угощала Калугина Новосельцева в "Служебном романе". Какую рыбу и как она готовила, нам не известно. Но я могу смело повторить за Людмилой Прокофьевной Калугиной, эта рыба очень вкусная. Форель получилась "Ммммм...…

Торт для Гарри Поттера

Предполагаю, что мало найдется тех людей, кто не смотрел или не читал увлекательную историю про волшебника Гарри Поттера. Поэтому многие вспомнят момент, когда в начале истории знакомства с Гарри, великан дарит ему торт. Это был самый первый торт в жизни…

Пирог к чаю

Безумно вкусный, нежный, воздушный пирог к чаю. Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги Ингредиенты для «Пирог к чаю»:…

Чайный пирог «Ноктюрн»

Пирог «Ноктюрн», которым в фильме «Самая Обаятельная и Привлекательная» Надя Клюева угощает своих коллег, помнят все. Правда о рецепте в фильме не говорится, но имеется упоминание о втором названии пирога "Чайный". Помню как мама во времена дефицита, чудовищной…

Спагетти от Питера Клеменца

Фильм об итальянской мафии не мог не содержать упоминаний блюд итальянской кухни. Вспоминая культовый фильм Френсиса Форда Копполы «Крестный отец» предлагаю приготовить яркую, эмоциональную, пахнущую чесноком и томатами пышущую энергией и силой, пасту от Питера…

Белые грибы с помидорами и луком

Кто знает, возможно, домашние грибки, которыми угощал Остапа Бендера Александр Яковлевич, завхоз 2-го дома Старсобеса и по совместительству «застенчивый ворюга», были именно такие... В любом случае припасите рецепт на следующий год, т. к. эта грибная заготовка очень…